|
Generation Food
Beschrijving opleiding
In de opleiding Generation Food leer je alles van en over food maar ook over de wereld er om heen. Van de consument en zijn koopgedrag, tot aan processen en leidinggeven binnen bedrijven. Een basis aan bewerkingsvaardigheden, bereiding en presentatie van producten is daarbij belangrijk. Verder ga je aan de slag met marketing, trends in food en ondernemingsplannen.
Zo werkt leren bij Lees verder »
Opleidingsinhoud
Jaar 1 - Kijkje in de keuken
Het eerste jaar is een gemeenschappelijk basisjaar en ga je op foodsafari. Iedere week neem je een kijkje bij een ander bedrijf. Zo krijg je een beeld van wat de foodbranche allemaal te bieden heeft.
Jaar 2 - Vakmanschap of leidinggeven
Ben je gegrepen door de ambachtelijke kant van het vak en wil je specialist in food worden? Lees verder »
Opleidingskosten
Wettelijk lesgeld (18 jaar en ouder) € 1.202,-
Content-, licentie- en materiaalkosten (maximaal) € 1.211,-.
*wijzigingen voorbehouden
|
|
Informatie
Niveau |
MBO |
Duur |
3 |
Vormen |
BOL |
Branches |
Horeca |
Instroom / toelatingseisen
Je hebt minimaal een van de volgende diploma’s nodig: vmbo kadergerichte leerweg; mavo of vmbo theoretische leerweg; vmbo gemengde leerweg of een bewijs dat minimaal de eerste drie leerjaren van de havo of het vwo met goed gevolg doorlopen zijn.
Na Lees verder »
|
|
Meer resultaten:
Gevonden in andere categorieën:
Meer over het werkveld:
Meer informatie over werken in de Horeca vind je op de site van het Horeca Branche Instituut.
http://www.horeca.nl
|
|
|