De training vormt de basiskennis van wijn. Je krijgt toegankelijke en overzichtelijke informatie over de meest belangrijke aspecten van wijn. Je proeft verschillende wijnen, je ontdekt de wijngebieden. Per training/cursus worden ca 15 wijnen geproefd en besproken. Voor het theoriedeel wordt gebruik gemaakt van Wijntraining Online.
De voucher voor toegang tot deze onlinetraining ontvang je direct na inschrijving! Zo kun je gelijk aan de slag!
De volgende onderwerpen komen aan bod: Wat is wijn? En wat zijn de kwaliteitsbepalende factoren van wijn? Proeven van wijnen ‘Smaak van wijn” Wijn en wijntypes Wijn en wetgeving Proeven van wijnen met spijzen De wijngebieden in de wereld Smaak van wijn, smaakfactoren, wijnbouw en vinificatie Karakteristieken van druivenrassen en wijngebieden Kwaliteitsverschillen herkennen Alles over wijnwetgeving
Resultaten na deze training
Wijnproeven, wijn kopen en het maken van goede wijn- en spijs combinaties: het zal je na deze training makkelijker afgaan. Zelfverzekerd kun je advies geven over wijn! Je kunt de belangrijkste druivenrassen herkennen! Je weet het verschil tussen wijnen te benoemen! Je kunt goede Wijn & Spijs combinaties adviseren.
Terug
Wat is wijn? En wat zijn de kwaliteitsbepalende factoren van wijn?
Beroepen