|
|
Leraar Consumptieve Techniek
Gedurende het propedeusejaar doe je basiskennis van het vakgebied op en krijg je een indruk van het werken als leraar. Veelal in practica of werkcolleges leer je over consumptieve technieken en hoe je kennis overbrengt; met welke methoden en middelen.
In de daaropvolgende jaren, de hoofdfase, ga je dieper in op wat je hebt geleerd in het eerste jaar. De vakken gaan onder meer over levensmiddelenchemie, voeding en gezondheid, brood en banket, hygiëne en keuken/restaurant. Tevens word je, met vakken als psychologie en pedagogiek, verder voorbereid op het lesgeven en begeleiden. Ook zal je samenwerken met medestudenten bij projecten en opdrachten.
Je loopt vanaf het begin stage, zowel in het bedrijfsleven als op scholen. In de loop van de jaren krijg je steeds meer eigen verantwoordelijkheid en zelfstandigheid bij het lesgeven.
|
Meer resultaten:
Gevonden in andere categorieën:
Beroepen bij deze opleiding:
|
|
|
Terug
Beroepen