|
Worstmaker
Als slager-worstmaker kun je werk vinden bij bijvoorbeeld een (ambachtelijke) slagerij of in een slagerij die zich in een supermarkt bevindt. Daarnaast kun je ook werken bij een worstenmakerij.
Je bedenkt en maakt als slager-worstmaker verschillende soorten worst en vleeswaren. Dit doe je door bestaande recepten aan te passen of nieuwe recepten te bedenken. Je gebruikt bij het maken van worst en vleeswaren verschillende apparaten en grondstoffen. Ook zorg je ervoor dat er altijd voldoende op voorraad is. Het is belangrijk dat je hygiënisch te werk gaat in verband met de voedselveiligheid.
|
Meer resultaten:
Gevonden in andere categorieën:
Beroepen bij deze opleiding:
|
|
|