Opleiding & Beroep - Opleidingen - Zelfstandig werkend kok

      / home  

Terug

verkleinen vergroten

Zelfstandig werkend kok

Beschrijving opleiding

Als zelfstandig werkend kok werk je in de horeca. Je staat in de keuken bij bijvoorbeeld hotel/restaurants, eetcafés of cateringbedrijven. Je plant de beoogde werkzaamheden van die dag. Vervolgens voer je ze zelf uit, waarbij je meestal wordt geholpen door collega’s of hulpkrachten. Voor je gaat koken heb je de juiste ingrediënten nodig. Jij gaat over de bevoorrading van de keuken. Lees verder »

Opleidingsinhoud

Je korte mbo-opleiding bestaat uit een basisdeel, een profieldeel en de keuzedelen. Deze onderdelen zijn opgedeeld in vijf overzichtelijke blokken van elk tien weken. Het basisdeel en het profieldeel bevatten alle kennis en vaardigheden voor de beroepsgroep in het algemeen en het beroep van zelfstandig werkend kok in het bijzonder. Met de keuzedelen kun jij je specialiseren en Lees verder »

Wat wordt er van je verwacht

Als zelfstandig werkend kok is het allereerst vereist dat je houdt van de branche waar je in werkt. Daarnaast moet je kunnen samenwerken en beschik je over een servicegerichte houden ten opzichte van de gasten. Het is ook belangrijk dat je beschikt over enige handigheid in de keuken, anders loopt de boel in de soep. Zelfstandig werkend kok is een veelzijdig en uitdagend beroep, maar niet Lees verder »

Opleidingskosten

Binnen het beroepsonderwijs wordt onderscheid gemaakt tussen les- en cursusgeld. Vanaf je 18e ben je verplicht dit te betalen. Naast deze kosten krijg je te maken met schoolkosten, zoals boekenkosten, reiskosten etc. Deze bijdrage verschilt per school. - Voltijd MBO (BOL): Voor het studiejaar 2023/2024 is het wettelijke collegegeld vastgesteld op € 1.357,-. Neem voor mogelijkheden Lees verder »

Informatie

  Niveau MBO
  Duur 2-4
  Vormen BOL, BBL
  Branches Horeca

Instroom / toelatingseisen

Een mbo-opleiding op niveau 3 heet een vakopleiding. De opleiding duurt 3 jaar.
De toelatingseisen voor een vakopleiding zijn:
minimaal vmbo kader. Heb je bijvoorbeeld een vmbo-diploma basisleerweg? Dan voldoe je niet aan de toelatingseisen voor een Lees verder »

Kans op stage / werk

Klik hier voor uitgebreidere kaarten Klik hier voor uitgebreidere kaarten Klik hier voor uitgebreidere kaarten Klik hier voor uitgebreidere kaarten Klik hier voor uitgebreidere kaarten Klik hier voor uitgebreidere kaarten
Veel kansVeel
Voldoende kansVoldoende
In evenwichtIn evenwicht
Weinig kansWeinig
Zeer weinig kansZeer weinig

Informatie aanvragen

Vul hieronder jouw gegevens in om meer informatie over deze opleiding te ontvangen. * verplicht
Voor- en Achternaam:*
Adres:*
Postcode en Plaats:*
Emailadres:*
Telefoonnummer:
Geslacht:
Leeftijd:
jaar Vooropleiding:
Reactie:
Instelling(en): Albeda
Vista College
Alfa College
ROC Mondriaan
Koning Willem I College
ROC Horizon College
Graafschap College
Gilde Opleidingen
Firda (Friesland College)
Firda (ROC Friese Poort)
MBO College Hilversum (ROC van Amsterdam)
Edumatch College
Drenthe College
Da Vinci College
ROC van Twente
De Rooi Pannen
mboRijnland
Scalda
Zadkine
ROC Westerschelde
ROC Midden Nederland
ROC Nijmegen
ROC Leiden
Vonk
ROC van Flevoland
Summa College
ROC de Leijgraaf
ROC van Amsterdam
Rijn IJssel
Landstede MBO
Noorderpoort
ROC Nova College
ROC West Brabant - Cingel College
ROC West Brabant - Zoomvliet College
MBO Amersfoort
MBO Amersfoort
Astrum College
Curio
Curio
Aventus Horeca & Facilitair
Controle code*: cfb79Typ de code exact over: (hoofdlettergevoelig)
 

Meer resultaten:

Gevonden in andere categorieën:

  Beroepen bekijk
  Opleidingen bekijk
  Particuliere opl. bekijk
  Instellingen bekijk
  Cursussen bekijk
  Vacatures bekijk
  Stages bekijk
  EVC-procedures bekijk
  Algemene informatie bekijk

Meer over het werkveld:

Meer informatie over werken in de Horeca vind je op de site van het Horeca Branche Instituut.
http://www.horeca.nl