Opleiding & Beroep - Opleidingen - Kok

      / home  

Terug

verkleinen vergroten

Kok

Beschrijving opleiding

Jij bent werkzaam binnen een keuken, dit kan in een hotel zijn of een andere horeca gelegenheid. Jouw werkzaamheden kunnen verschillen. Je gaat aan de slag als kok. Jij maakt verschillende gerechten en zorgt ervoor dat het gerecht er tip top uitziet. Daarnaast ontwikkel jij de menukaart in samenwerking met de rest van de keuken en houd je deze ook schoon. Je controleert ingrediënten die Lees verder »

Opleidingsinhoud

Tijdens de opleiding komen verschillende aspecten van het werk in een keuken aan bod. Hierbij kun je denken aan lessen over het efficiënt samenwerken binnen een keuken en het toepassen van alle veiligheids- en hygiëne voorschriften bij je werkzaamheden. Je leert verschillende kooktechnieken en hoe je moet omgaan met de verschillende keukengereedschappen en apparatuur.

Wat wordt er van je verwacht

Je hebt een affiniteit met koken en staat regelmatig in een keuken. Je bent stressbestendig en hebt geen moeite om te werken onder tijdsdruk. Je bent creatief als het gaat om je kookkunsten en nooit bang om iets nieuws uit te proberen. Daarnaast heb jij een gastgerichte instelling en wil je mensen een erg fijne beleving geven.

Opleidingskosten

Binnen het beroepsonderwijs wordt onderscheid gemaakt tussen les- en cursusgeld. Vanaf je 18e ben je verplicht dit te betalen. Naast deze kosten krijg je te maken met schoolkosten, zoals reiskosten, boekenkosten, etc. Deze bijdrage verschilt per school. - Voltijd BOL: Voor het studiejaar 2019/2020 (start 1 september) is het wettelijke collegegeld vastgesteld op € 1.168,- Neem voor Lees verder »

Informatie

  Niveau MBO
  Duur 2-3
  Vormen BOL, BBL
  Branches Horeca

Instroom / toelatingseisen

Voor de basisberoepsopleiding (niveau 2) gelden geen toelatingseisen als er geen assistentopleiding is die opleidt voor hetzelfde beroep. Maar als deze er wel is gelden de volgende toelatingseisen:
basisberoepsgerichte leerweg of kaderberoepsgerichte Lees verder »

Kans op stage / werk

Klik hier voor uitgebreidere kaarten Klik hier voor uitgebreidere kaarten Klik hier voor uitgebreidere kaarten Klik hier voor uitgebreidere kaarten Klik hier voor uitgebreidere kaarten Klik hier voor uitgebreidere kaarten
Veel kansVeel
Voldoende kansVoldoende
In evenwichtIn evenwicht
Weinig kansWeinig
Zeer weinig kansZeer weinig

Informatie aanvragen

Vul hieronder jouw gegevens in om meer informatie over deze opleiding te ontvangen. * verplicht
Voor- en Achternaam:*
Adres:*
Postcode en Plaats:*
Emailadres:*
Telefoonnummer:
Geslacht:
Leeftijd:
jaar Vooropleiding:
Reactie:
Instelling(en): Albeda college
Vista College
Alfa-college
ROC Mondriaan
Koning Willem I College
ROC Horizon College
Graafschap College
Gilde Opleidingen
Friesland College
ROC Friese Poort
MBO College Hilversum (ROCvA)
Edumatch College
Drenthe College
Da Vinci College
ROC van Twente
De Rooi Pannen
mboRijnland
Scalda
Zadkine
ROC Westerschelde
ROC Nijmegen
ROC Leiden
ROC Kop van Noord-Holland
ROC Rivor
ROC van Flevoland
Summa College
ROC de Leijgraaf
Aventus
ROC van Amsterdam
Rijn IJssel
Landstede MBO
Noorderpoort
ROC Nova College
ROC West Brabant - Cingel College
ROC West Brabant - Zoomvliet College
MBO Amersfoort
MBO Amersfoort
Horeca & Toerisme College
Horeca & Toerisme College
Curio
Curio
Controle code*: dda84Typ de code exact over: (hoofdlettergevoelig)
 

Meer resultaten:

Gevonden in andere categorieën:

  Beroepen bekijk
  Opleidingen bekijk
  Particuliere opl. bekijk
  Instellingen bekijk
  Cursussen bekijk
  Vacatures bekijk
  Stages bekijk
  EVC-procedures bekijk
  Algemene informatie bekijk

Meer over het werkveld:

Meer informatie over werken in de Horeca vind je op de site van het Horeca Branche Instituut.
http://www.horeca.nl