|
Banquet Manager
Banquet Managers kunnen, afhankelijk van het type bedrijf waarvoor ze werken, uitvoerende en/of coördinerende werkzaamheden hebben. Je bent bezig met alle facetten van de organisatie en uitvoering van feesten, partijen, evenementen en vergaderingen. Een Banquet Manager handelt onder andere de aanvragen van klanten af. Je geeft hen advies en informatie, stelt offertes op, beheert de planning en maakt draaiboeken. Ook de financiële, administratieve en commerciële aspecten vallen deels onder jouw verantwoordelijkheid. Je neemt vervolgens de voorbereiding voor je rekening. Voor en tijdens de gelegenheid zorg je ervoor dat iedereen weet wat hij of zij moet doen. Daarbij geef je leiding aan bediening, buffetmedewerkers, zalenzetters en andere banquetingmedewerkers. Je fungeert tevens als gastheer of -vrouw voor de gasten. Jij bent als Banquet Manager echt het centrale aanspreekpunt tijdens de activiteit en zorgt ervoor dat alles naar wens verloopt.
|
Meer resultaten:
Gevonden in andere categorieën:
|
|
|