|
Uitvoerend bakker (Banketbakker)
Een banketbakker is een allround vakman. Je bent op de hoogte van hoe je met recepten moet werken, maar je kunt ook veel van je eigen smaak en ideeën kwijt in de producten die je maakt. Die producten zijn: brood, taart en gebak. Het is belangrijk dat je schoon en netjes kunt werken. Hierbij denk je om je eigen (persoonlijke) hygiëne, maar ook om de hygiëne van je werkomgeving. Je weet exact hoe je moet werken met de gereedschappen en machines die nodig zijn voor het beroep van banketbakker. Als het nodig is ben je klantvriendelijk en servicegericht.
|
Meer resultaten:
Gevonden in andere categorieën:
|
|
|