Traiteur

Beschrijving opleiding

Als traiteur bij een foodbedrijf weet je precies hoe je de lekkerste en meest verrassende traiteurgerechten maakt. Je hebt een groot aantal verschillende bereidingstechnieken onder de knie en kent de snijtechnieken. Je maakt niet alleen producten, je weet ook precies hoe je ze aantrekkelijk presenteert én promoot. Welke wensen een klant ook heeft, jij stelt zonder moeite een compleet Lees verder »

Opleidingsinhoud

Dit leer je: • Je leert verschillende bereidingstechnieken • Je doet uitgebreide kennis op van verschillende productgroepen • Je leert over communicatie en marketing. • Je leert over logistiek en financieel • Je leert medewerkers aan te sturen Zo werkt leren bij SVO SVO vakopleiding food is dé mbo-opleidingsexpert in de foodbranche. Onze opleidingen sluiten goed aan op Lees verder »

Opleidingskosten

Wettelijk cursusgeld (18 jaar en ouder) € 730,- Digitaal lesmateriaal, materiaalkosten en licenties € 400,50- (wijzigingen voorbehouden) Het wettelijk cursusgeld wordt vastgesteld door het ministerie van OCW.

Informatie

Niveau	MBO
Duur	3-4
Vormen	BBL
Branches	Versindustrie

Instroom / toelatingseisen

Om met de opleiding Traiteur te kunnen starten, heb je een afgeronde vmbo- (kader, theoretisch of gemengde leerweg), vbo- of lbo-opleiding nodig, of een mbo-diploma niveau 2 of een overgangsbewijs naar 4 havo.
Na je aanmelding nemen we contact met je op voor Lees verder »

Kans op stage / werk