Leidinggevende bediening

Beschrijving opleiding

Na het succesvol afronden van de opleiding Leidinggevende Bediening kun je werk vinden in verschillende middelgrote hotels en restaurants. Ook kun je werken bij kleinere (thema) restaurants. Als leidinggevende bediening geef je leiding aan medewerkers die gasten moeten helpen. Binnen dit beroep draait alles om gastvrijheid. Je moet gasten tevreden stellen. Je denkt actief mee hoe je gasten Lees verder »

Opleidingsinhoud

Tijdens de opleiding Leidinggevende bediening leer je leidinggeven aan bedienend personeel en voorraden beheren en bestellen. Ook leer je aan welke veiligheids- en hygiëne eisen het bedrijf moet voldoen en hoe je daar op toe kunt zien. Naast lessen over begrotingen opstellen en budgetteren ga je ook de lessen Nederlands, Engels, rekenen en burgerschap volgen.

Wat wordt er van je verwacht

Je bent goed in omgang met mensen en je vindt het belangrijk dat zij het naar hun zin hebben. Je kunt goed met cijfers overweg en durft de leiding te nemen.

Opleidingskosten

Binnen het beroepsonderwijs wordt onderscheid gemaakt tussen les- en cursusgeld. Vanaf je 18e ben je verplicht dit te betalen. Naast deze kosten krijg je te maken met schoolkosten, zoals boekenkosten, reiskosten etc. Deze bijdrage verschilt per school. - Voltijd MBO (BOL): Voor het studiejaar 2023/2024 is het wettelijke collegegeld vastgesteld op € 1.357,-. Neem voor mogelijkheden Lees verder »

Informatie

Niveau	MBO
Duur	3-4
Vormen	BOL, BBL
Branches	Horeca, Management & Org.

Vooropleidingen

Medewerker bediening / café-bar (3)

Instroom / toelatingseisen

Een mbo-opleiding op niveau-4 heet een middenkaderopleiding. Je studie duurt 3 of 4 jaar, dit verschilt per opleiding.

De toelatingseisen zijn voor een middenkaderopleiding iets anders dan voor mbo-opleidingen op de andere niveaus:

je hebt een diploma Lees verder »

Kans op stage / werk