|
Leidinggevende keuken
Tijdens de opleiding leer je verschillende onderdelen die horen bij het vak leidinggevende keuken. Je leert hoe management in de keuken moet worden gegeven en leert ook de financiën bijhouden en managen. Je leiderschapskwaliteiten worden verder ontwikkeld om zo het beste uit je toekomstige medewerkers te halen. Naast deze vakken leer je verschillende technieken die in de keuken worden toegepast. Denk aan bereidingstechnieken en het opdoen van productkennis. Alles om jou succesvol aan de slag te kunnen laten gaan!
|
Meer resultaten:
Gevonden in andere categorieën:
Beroepen bij deze opleiding:
|
|
|